Grüntee Silvery Pearl Mountain (Tai Mu Long Zhu) BIO
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Diese Spezialität, bekannt als Tai Mu Long Zhu, ist in China ähnlich populär wie sein Pendant Jasmin Dragon Pearls. Seine feinen Blätter werden von Hand zu engen Kugeln gerollt. Die Infusion gibt nach dem Aufguss der Kugeln das Geheimnis um die „two leaves and a bud“-Pflückung auf beeindruckende Weise frei. Die edle Tasse imponiert durch einen eleganten Champagnerton. Der Geschmack hält, was Blatt und Tassenduft versprechen: Eine einmalige, sehr leichte, milde Note. Ein süßlicher Hintergrund rundet den weichen, milden Geschmack ab. Für Grüntee-Einsteiger kann das die erste „Droge“ sein.
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